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Com clima de eterno feriado, Tiradentes revisita
o passado e saboreia o presente.




Ficamos muito felizes com a indicação do Santíssima Gula no caderno Boa Viagem do Jornal O Globo desta semana. Acesse o site do O GLOBO e leia mais.




Santissima Gula é recomendado pelo Guia Quatro Rodas.




Ser recomendado pelo Guia Quatro Rodas é um delicioso reconhecimento, principalmente pelo nível de exigência da classificação. Os testes são feitos de forma anônima, e cada restaurante é avaliado segundo uma detalhada ficha onde são descritos aspectos da refeição e atribuídas notas para cada prato, incluindo couvert, entradas e sobremesas


Apresentação, qualidade dos ingredientes, cozimento, temperatura, equilíbrio da receita, tempero e a sensação final são levados em consideração. Depois de pagar a conta, o repórter se identifica e, em seguida, visita a cozinha do restaurante para conferir a higiene, procedência e armazenagem dos alimentos.


Por fim, o estabelecimento é classificado em ordem decrescente de qualidade, e os acima da média são premiados com uma, duas ou três estrelas. Saiba mais em Guia Quatro Rodas.

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